Juanbarista es una escuela de café establecida en Bogotá, Colombia desde el año 2014,  pero con una trayectoria de 11 años entrenando profesionales para la Industria del café tanto a nivel Local cómo internacional. 

JuanBarista Coffee Academy como se ha ido promocionando a nivel internacional, ha tenido un desarrollo y crecimiento sostenible durante los últimos años, se han ido mejorando y estableciendo nuevos protocolos de educación que se ajusten a la realidad de una industria en crecimiento como es del café y especialmente el de cafeterías de especialidad. 

Nuestro objetivo en Juanbarista es fomentar la educación como eje principal del crecimiento y la dinamización de la industria del café, así mismo generar un mayor reconocimiento para los profesionales de la industria.  

Nuestros Cursos de barista están diseñados de manera integral y con altos estándares internacionales, para que los estudiantes logren desarrollar habilidades y competencias que les permita ser altamente competitivos en la industria y mercado del Café.

Los cursos de Barista ofrecidos por nuestra Coffee Academy  hacen parte de los programas de formación para el empleo en educación NO FORMAL. 

Nuestros programas de entrenamiento para BARISTAS son intensivos y semi personalizados, grupos pequeños de trabajo para que los estudiantes  lógren potencializar sus  habilidades.

El diseño de los planes de estudio están enfocados a todos los perfiles de estudiantes que quieren aprender sobre el tema, es así como tenemos Curso de Barista Nivel Básico, Nivel Intermedio y Nivel avanzado. También ofrecemos talleres especializados en Latte Art, Filtrados, Análisis de calidades, Comercialización de Café, talleres de emprendimiento y mantenimiento de máquinas y equipos. 

PROGRAMAS DE VOLUNTARIADO. Nuestros programas de voluntariado están supeditados a la demanda de voluntarios que nos soliciten nuestros aliados comerciales, asi como tambien al desempeño y compromiso de los estudiantes durante el curso. 

En Juanbarista nuestros estudiantes se capacitan  de manera práctica y teórica , desde la semilla hasta la taza, pasando por procesos productivos, de beneficio , desarrollo de perfiles de taza y tostión. Para posteriormente realizar la cata de cafés.

De esta manera los estudiantes del curso de Barista pueden aplicar no solo a empleos orientados al servicio de barra de café, sino también en laboratorios de calidades, tostadoras y comercializadoras de café, o porque no, iniciar su propio negocio de café.